يد چيست؟

عنصري اساسي براي بقاء انسان و مورد نياز بدن مي باشد. بدن براي ساختن هورمون تيروئيد به يد نياز دارد و وقتي يد به مقدار مورد نياز به بدن برسد اين هورمون به اندازه كافي ساخته نمي شود. در حاليكه اين هورمون در رشد و تكامل و عملكرد سيستم عصبي، توليد انرژي و متابوليسم، رشد جسمي و حفظ گرماي بدن نقش اساسي دارد . كمبود يد باعث طيفي از اختلالات مختلف با عنوان اختلالات ناشي از فقر يد يا به اختصار IDD مي شود.
اختلالات ناشي از كمبود يد زندگي 5/1 ميليارد انسان را تهديد مي كند خصوصا ساكنان مناطقي كه يد خاك آن ناچيز است.
 بيش از 65 ميليون نفر فقط از گواتر رنج مي كشند ودو ميليون نفر هم دچار اختلالات ذهني به دليل كاهش شديد IQ   مي باشد
 عوارض و پيامدهاي بهداشتي كمبود يد
گواتر : اين اصطلاح به مبناي بزرگترين بودن تيروئيد از اندازه عادي آن است . اشخاصي كه دچار فقر يد هستند به گواتر مبتلا مي شوند زيرا نمي توانند به اندازه كافي هورمون تيروئيد بسازند و اين نشانه اي از كوشش بدن براي مبارزه با فقر يد است.
هيپوتيروئيديسم : به مواردي اطلاق مي شود كه بدن هورمون تيروئيد را به اندازه كافي دريافت نمي كند. كمبود اين هورمون سبب تنبلي،خواب آلودگي،خشكي پوست،عدم تحمل سرما  مي شود و در اوايل كودكي سبب عقب افتادگي ذهني و تأخير رشد مي گردد.
كرتينيسم : به عوارض شديد هيپوتيروئيديسمي اطلاق مي شود كه در دوره جنيني يا نوزادي اتفاق مي افتد . كرتن ها مبتلا به عقب افتادگي ذهني غير قابل برگشت و تأخير رشد دستگاه عضلاني،استخواني بوده و كري و لالي در آنها ديده مي شود .
بي كفايتي توليد مثل : خطر سقط جنين و مرده زايي در مادراني كه دچار كمبود يد هستند بيشتر مي باشد و سقط هاي مكرر و تلف شدن جنين سلامتي زنان را به مخاطره مي اندازد.
مرگ و مير دوران كودكي: مقاومت كودكاني كه در مناطق دچار كمبود يد زندگي مي كنند در برابر عفونت  ها و ساير مسايل تغذيه اي كمتر است. فقر يد دشمن جان كودكان است و باعث مرگ آنها مي شود.
عقب افتادگي اجتماعي و اقتصادي: فقر يد باعث مي شود كه افراد به علت كند ذهني، ضعف قواي جسماني، آموزش پذيري و تحرك كمتر، داراي بازده كمتري باشند و اين كاهش بهره مندي جامعه از منابع را باعث خواهد شد از طرفي در مناطق دچار فقر يد حيوانات نيز همان مشكلات مردم را خواهد داشت. داراي جثه كوچكتر بوده،گوشت،تخم مرغ وپشم كمتري توليد كرده , تعداد سقط دام ها افزايش يافته و غالباً نازا مي گردند